Citron och lavendel
Provade härom dagen att göra istärningar med lavendel i. Tillsammans med en citronskiva i ett glas vatten får man en annorlunda och frisk smak. Testade nu också att lägga citron och lavendel i en flaska med vatten. Is har väl inte varit det första man tänkt på under de senaste veckorna av regnande och kyla, men nu verkar sommaren äntligen ha fattat att det är sommar.
En god sallad på kallrökt lax, kokt ägg och grönt är gott att äta somriga dagar. Till denna gjorde jag en vinägrett på olivolja, vitvinsvinäger, citron och dill. Pricken äver i är att få smula lite flingsalt ovanpå allt.
Nu när det varit så pass varmt och soligt kändes det också passande att inviga nya kjolen från Zapata. Tyget är av finaste bomull och så fladdrigt och skönt. Love it!
– – –
Senare idag åker vi till Rättvik på veteranmarknad. Den börjar klockan 16 på travbanan. Vi var själva med och sålde där för ett antal år sedan och då var det en jättestor marknad. Vi har inte varit där sedan dess, men jag hoppas ju på att det är ungefär likandant fortfarande.
Njut av sol och värme =)
~ P ~